Raw Snickersbars

raw_snickersbars10
Raw Snickers bars. Tänk att någonting som bakas på naturliga ingredienser kan bli så otroligt smarrigt. Dessa raw snickers bars är det godaste jag ätit på väldigt länge. De är sötade med dadlar och raw agavesirap.

raw_snickersbars2
Botten består av cashewnötter, dadlar och kokos. Sedan ett lager ”kola” i form av dadlar, jordnötssmör och raw agavesirap. Toppat med jordnötter och mörk choklad. SÅ gott!

Raw snickers bars, 12 st:

Botten:

  • 3 dl cashewnötter, naturella
  • 1 dl kokos
  • 8 färska dadlar, urkärnade
  • 1.5 msk raw agavesirap
  1. Mixa alla ingredienser i en matberedare.
  2. Tryck ut den smuliga degen i en bakpapperklädd limpform.
  3. Ställ in i frysen medan du gör kolan.

Kola:

  • 9 färska dadlar, urkärnade
  • 0.5 dl jordnötssmör
  • 0.25 dl mandelmjölk
  • 2 tsk raw agavesirap
  1. Mixa alla ingredienser i en matberedare.
  2. Smeten ska bli ganska tjock och lite rinnig – tillsätt mer mandelmjölk vid behov.
  3. Bred ut kolasmeten på botten och ställ tillbaka in i frysen medan du smälter choklad.

Topping:

  • 1 dl jordnötter
  • 100 g mörk choklad
  1. Strö jordnötterna över kakan och tryck fast dem lite lätt.
  2. Smält chokladen på låg värme över vattenbad och bred den sedan över kakan.
  3. Låt stelna i kylskåpet innan du skär i bars.

raw_snickersbars5
Hoppas det ska smaka! ♥

  1. Tänkte testa att göra de här, men tror du man kan ta honung istället för agavesirap?

  2. Supergoda och så enkla att göra. Gör man en lite lösare kola smakar det precis som snickersglass. Vid fastare kola blir det som vanlig snickers fast mycket nyttigare.

  3. Detta receptet var exakt vad jag har letat efter! Superenkelt att göra och smakar lika gott som du beskrev det (om inte bättre!) Roligt att kunna göra en mer nyttig dessert som man mår bra av!:)

  4. Om du vill göra egen så är det bara att mixa jordnötter! Efter ett par minuter så släpper nötterna ifrån sig olja och då blir det jordnötssmör! Kram! <3

  5. Det där ser riktigt smarrigt ut!! Jag undrar, jordnötssmören gör du den själv eller är den köpt? Om du gör den själv hur gör du då? Mixar jordnötter bara ?

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..