Kategoriarkiv: Matdagbok

Dag 7 Frukost: Kaffe med vispgrädde.1 ägg,korv och bacon   Lunch/ Middag Kycklingfile med kålsallad     Kvällsplock: Tapas     Övrigt: Vitt vin Träning: Vikt: 78,5 kg (start 93 kg) Tankar:   Ingen träning idag, tar två vilodagar. Går här och haltar för muskelsträckningen jag fick. Blev lite konstigt med maten idag. Sov länge, sen frukost  blev [...]

Dag 6 Frukost: Kaffe med vispgrädde.1 ägg,korv och bacon   Lunch: Spenatsoppa med ägg     Middag: Lövbiffgryta   Övrigt: Ca 300 g smoothie gjord på Ekologisk naturell yoghurt,jordgubbar och grädde. Träning: ca 30 min med Jillian Michaels dvd, 30 Day Shred (dag 11 på träningen.) Level 2 Vikt: 78,5 kg (start 93 kg) Tankar:   [...]

Dag 5  Frukost: Kaffe med vispgrädde.2 ägg som jag mosade med bregott. En halv burk makrill i tomatsås.   Lunch: Stekt Lax med spenat   Middag: Revbensspjäll med räkdressing   Övrigt: Träning: ca 30 min med Jillian Michaels dvd, 30 Day Shred (dag 10 på träningen.) Vikt: 78,6 kg (start 93 kg) Tankar:  Vad nu då?  upp [...]

Dag 4  Frukost: Kaffe med vispgrädde. Ekologisk naturell yoghurt (med hög fetthalt ) med kanel. 1 tomat och en lite ost Lunch: Baconomelett med stekt korv med hög kötthalt Middag: Kassler med stekta champinjoner/purjolök. Gräddkokt brysselkål.     Övrigt: En smoothie Träning: ca 30 min med Jillian Michaels dvd, 30 Day Shred (dag 9 på träningen.) Vikt: [...]

Nystart Dag 3 2012-01-03 Frukost: Kaffe med vispgrädde. Ekologisk naturell yoghurt (med hög fetthalt ) med kanel. 1 tomat och en lite ost Lunch: Coleslaw Middag: Kålpudding ( gjord på grädde) med 1 msk lingonsylt ( Lingonsylt ej LCHF men väldigt gott till kålpudding) Övrigt: En skål med Ekologisk naturell yoghurt (med hög fetthalt ) med [...]

Nystart Dag 2  Frukost: Kaffe med vispgrädde. Keso med kanel. 1 ägg, 1 babybelle miniost och grönsaker. Lunch: 2 st köttfärsbiffar med coleslaw Middag: Tacotallrik med riven ost och gräddfil. Övrigt: Träning: ca 30 min med Jillian Michaels dvd, 30 Day Shred (dag 7 på träningen.) Vikt: 79,2 kg Tankar: Träningen gick bättre idag. Det [...]

Matdagbok ska jag försöka  skriva nu i början. Det funkade bra förra året när jag startade med LCHF. Nu ska jag försöka att få igång förbränningen och det gör jag med att hålla ner på kolhydraterna ca 20 g/dag. Dag 1 2012-01-01 Frukost: Kaffe med vispgrädde ( vaknade sent) Lunch: 3 st stekta ägg med ½ [...]

Måndag Frukost: Äggröra och bacon Lunch: jalapenoburgare med stekt lök o sallad Middag: Kycklingsallad Tisdag: Frukost: Yoghurt med kanel. 1 kokt ägg Lunch: ( rester från igår) kycklingsallad Middag: fläskfile wok Onsdag: Frukost: verum hälsofil naturell med kanel och 1 ägg Lunch: thaiwok Middag: tacotallrik övrigt: 1 näve nötter och 1 äpple Torsdag Frukost: Fil [...]

Måndag Frukost: yoghurt med hallon Lunch: fetaost sallad med grillat kött ( rester från igår) Middag: Falukorv( med hög kötthalt) och gräddkokt blomkål Tisdag Frukost: fil med bär Lunch: Korv och grönsaks soppa Middag: Tjocka Revben med fetostsallad Onsdag Frukost: Yoghurt med kanel. 1 mosat ägg i smör. Lunch: spenatsoppa. Revben Mellanmål: Keso med bär [...]

Måndag frukost: 1 finncrisp med bregott och leverpastej. 1 tomat och 1 löskokt ägg.keso med bär. Lunch: Kotlett med fetaost sallad och majonnäs. Mellanmål: leverpastej, 1 tomat Middag: Kycklingsallad med fetaost och majonnäs. Tisdag frukost: Naturell yoghurt med kanel och 1 ägg Lunch: kålpudding ala Vonne (min kollega) och sallad Middag: Biff med lök och [...]

Måndag frukost: fil med kanel Lunch: Köttfärsbiffar med fetaost sallad Middag: köttsoppa Kvällsmat: Keso med grädde och bär + vaniljpulver. Tisdag frukost: bär med keso och grädde Lunch: köttfärsbiffar med sallad mellanmål: 2 st finncrisp med makrill i tomatsås( vet ej hur många kolhydrater den innehåller,kollade inte) Middag: Grillad kyckling sallad Onsdag frukost: 2ägg mosade [...]

Måndag Frukost: fil med bär. 1 ägg Lunch: Hamburgar kött med tillbehör Mellanmål: 1 ägg, fil med bär. Middag: kött med champinjon sås, sallad Tisdag Frukost: Naturell yoghurt med hallon. Lunch: Kyckling i curry sås,sallad Mellanmål: 2 st Balans knäckebröd med biffar. Middag: Köttfärsröra med sallad onsdag Frukost: yoghurt  med bär Lunch: kött sallad Mellanmål: 1 ägg [...]

Måndag : frukost: flatbröd med makrill Lunch: Köttgryta med fetaostsallad Mellanmål:Keso med bär Middag: Kött med sallad Tisdag frukost: keso med bär Lunch: kött med sallad Mellanmål: keso med kanel Middag: Kycklingfile med sallad Onsdag Frukost: Yogurt med 1 banan, yogurt med bär till fika. Lunch: Kycklingfile, sallad Middag: korv inlindad i bacon,sallad. Torsdag Frukost: [...]

Måndag Frukost: Naturell yogurt med kanel Lunch: köttbullar sallad med majonnäs Middag: kassler med sallad Tisdag Frukost: 2ägg mosade i bregott 2 st flatbröd Lunch: kassler med sallad Mellanmål: 1 avokado med majonnäs Middag: köttgryta med sallad Onsdag Frukost: yogurt med bär Lunch: köttgryta med sallad Mellanmål: 2st ägg med bregott havssalt  2 flatbröd Middag: Långfil [...]

Måndag Frukost:Yogurt med kanel. 1 flatbröd med smör Lunch: Lövbiff med sallad Middag: Köttfärssås,broccoli o sallad Tisdag Frukost:Yogurt med kanel. 1flatbröd med 2ägg mosade i smör. Lunch: kycklingklubba sallad Middag: fläskfile med fetaost sallad Onsdag Frukost:Yogurt med bär. 2 st flatbröd med makrill. Lunch: Köttgryta sallad Middag: Korv med inlindad bacon sallad Torsdag Frukost:Yogurt med bär. Äggröra och bacon [...]

Måndag Frukost: Yogurt med bär Lunch: Korianderbiffar med sallad Middag: Korv inlindad i bacon och grönsaker Tisdag: Frukost: Keso med bär Lunch: Biffar med fetaost sallad Middag: Choritzo och sallad Onsdag: Frukost: Ostkaka Lunch: Kyckling soppa Middag:Lövbiff rullader Torsdag: Frukost: Naturell yogurt med vaniljpulver Lunch: Lövbiff rullader Middag: Tacotallrik Fredag: Frukost: Naturell yogurt med Kanel. 1 flatbröd med [...]

Dag 29 Frukost: Yogurt med bär Lunch: Kyckling med sallad Middag: Köttfärsblandning med sallad och broccoli Nu har jag lagt in vad jag har ätit i 1 månad så nu lägger jag inte in dagens måltider. Jag kommer att blogga om nya goda recept och om min vikt resa mm ps: Fick en kommentar på min blogg [...]

Dag 22 Frukost: fil med kanel. flatbröd med ost. Lunch: kött med sallad Middag: kålpudding med Yvonnes hemmagjorda lingonsylt. Dag 23 Frukost: fil med kanel mosad flatbröd och pumpakärnor Lunch: kålpudding Mellanmål: Fil med kanel  flatbröd med ost. Middag: Köttfärslimpa med broccoli och sallad Dag 24 Frukost: 2 Ägg flatbröd o kaviar Lunch:Köttfärslimpa med broccoli och [...]

Dag 15 Frukost: Yogurt , finncrisp med skinkost. Lunch: Koriander biffar med sallad och grönsaker. Middag: Chili con carne Dag 16 Frukost: Yogurt , finncrisp med skinkost. Lunch: kassler sallad med dressing. Middag: Thaikyckling wok Dag 17 Frukost: Ägg o bacon Lunch: Lax med spenat Middag: Stek med champinjonsås och grönsaker Dag 18 Frukost: Yogurt med bär [...]

Dag 8 Frukost: Smoothie av yoghurt och bär. Lunch: Kyckling sallad med cyrry sås. Middag: Min son (13år)hade gjort en underbart god Chili con carne Dag 9 Frukost : Fil med en banan och ett ägg. Lunch: Skinksallad med dressing. Middag: Kålpudding Dag 10 Frukost : fil med bär och ett ägg. Lunch: kålpudding Mellanmål: [...]