Kategoriarkiv: September 2011

Nästa vecka är det dags för viktredovisning. I början så vägde jag mig varje dag men nu redovisar jag min vikt i gång/månad.Det rör sig sakta neråt kan jag skriva iallafall Jag märker på kläderna att jag gått ner annars så känns det inte annorlunda. Klart jag har lättare att röra mig men igår var [...]

Ni som följer min blogg vet att min bror Byggare Bob började med LCHF för ca 8 veckor sedan. Han har gått ner ca 7 kg, så det funkar bra för honom, men han tycker det känns jobbigt. Han saknar sitt gamla liv för mycket. Nu fick han ju låna lite GI böcker av min [...]

Gottelisa tipsar: Måste dela med mig av min lunch idag.   Köttkorv med gräddkokt brysselkål och senapssås Koka upp vatten i en kastrull med 1 gul lök,svartpepparkorn och lagerblad. Skölj köttkorven i kallt vatten Lägg i köttkorven i det kokande vattnet,stäng av plattan och lägg på ett lock. Låt den ligga där i ca 30 min. [...]

Här kommer min brors viktresultat vecka 7 Start 2011-08-07  Vikt 105,5 kg   Vecka 1: Vikt 103,2 kg  - 2,3 kg Vecka 2: vikt 101,9 kg -3,6 kg Vecka 3: vikt 101,5 kg – 4,0 kg Vecka 4: vikt 99,5 kg – 6,0 kg Vecka 5: Ingen vägning Vecka 6: vikt 99,1 kg – 6,4 kg [...]

Min dotter undrar om jag kan göra en Lchf ostkaka som jag har gjort för några månader sedan. Hjälp!!!! Hur gjorde jag den då? Då söker hon på nätet och hittar det på min blogg, där jag har sparat receptet. Vilken tur då

Förr fredagsmyste vi med chips, godis och läsk. Nu var det 9 månader sedan ( en hel graviditet ju) som vi åt chips eller drack läsk. Numera blir det nötter och mörk choklad till mina barn. En god kött och grönsaksgryta står på spisen och kokar och snart så skall vi ha fredagsmys   Nu e [...]

Bröstmjölken farligt fet enligt Livsmedelsverket? Uppdaterad 081225 SVD sprider idag Livsmedelsverkets påbud att alla barn, oavsett ålder och vikt, skall dricka lättmjölk. Rimligen blir då nästa steg att förbjuda amning? Dessa dumheter börjar gå över alla gränser. SVD idag: Hur fet skall mjölken vara? FRÅGA: Jag är förvirrad över en fråga. På barnavårdscentralen där jag bor [...]

SVT-programmet Vetenskapens Världs inslag om Fettupproret avslöjar att de kostråd som samhället gett i decennier och fortfarande ger via sjukvården och Livsmedelsverket kan vara en bidragande orsak till att hundratusentals svenskar blivit allvarligt sjuka. Vem bär i så fall ansvaret och vem skall ersätta dem som drabbats? Det skriver Lars Bern. http://www.newsmill.se/artikel/2011/09/15/livsmedelsverkets-r-d-visar-att-vi-beh-ver-oberoende-forskning#comment-300603  

En skön kväll med en bra tidning är ju aldrig fel. Jag brukar ju så klart köpa Amelia Men nu blir det topp hälsa där det står om Lchf. Ha en skön kväll alla läsare.

Det kom ju in lite tips till Byggare Bob och även min kollega kom med lite GI böcker . Så nu skall han få bläddra i dem när han kommer och hälsar på. Kan det vara lite bättre kanske? Annars så funkar ju LCHF på honom,han har ju gått ner 6,5 kg på 6 veckor. [...]

Här ser ni en 16 kg lättare Gottelisa

Här kommer min brors viktresultat. Vecka 1: Vikt 103,2 kg  - 2,3 kg Vecka 2: vikt 101,9 kg -3,6 kg Vecka 3: vikt 101,5 kg – 4,0 kg Vecka 4: vikt 99,5 kg – 6,0 kg Vecka 5: Ingen vägning Vecka 6: vikt 99,1 kg – 6,4 kg   Så har hans mage blivit 4 cm [...]

        Här får ni före och efterbilder. Vilken skillnad va? Den här bilden är tagen Augusti 2010       Så här ser jag ut ett år senare. Startade med Lchf kost 2011-01-03 Då vägde jag 93 kg. Nu väger jag 16 kg mindre och många cm mindre runt magen och hela [...]

Är du en del av eller känner till en familj som vill ändra kostvanor och minska i vikt?  Under 3 månader får familjen coaching (av förhoppningsvis  Monique) och resultaten skall mätas, och följas.    Detta är till ett tv-program! Läs mera på http://www.lifezone.se/2011/09/15/se/efterlyser-en-hel-familj-som-vill-minska-i-vikt-med-lchf-4097237#comments     Gottelisa skriver:  Bra att det kommer sådana program. Vi i min [...]

Har sett på några bloggar att det finns baconchips ( som jag brukar kalla dem) Första gången som jag har hittat utan några kolhydrater 0 gram. Snacka om att vi blev glada. Dem smakar lite salt och helt ok som snacks. Min dotter skulle gå på bio en dag och hennes kompis skulle ha med [...]

Letar efter lite nya Lchf recept. Alltid lite kul med något nytt. Har en GT Expressens söndagsbilaga  det stod om Lchf i den och det fanns några recept i den. Kul att dem skriver så mycket om den här kosten och snart är jag själv med i den tidningen

Litar du på kostråd? Det var dagens fråga på Aftonbladet. Så här såg resultatet ut      

Är jag fortfarande sockerberoende? Triggas jag av det jag äter? Svar NEJ Jag känner inget sug efter något. Jag kan ta en bit 70% choklad. Eller som jag provsmakade en chokladboll med sukrin. Jag får inget sug efter mera. Jag har inte använt något sötningsmedel eller vanligt socker i något jag har ätit under hela [...]

Helt superbra program Vetenskaps Värld gjorde. Det var ett jättebra program. Min far som har diabetes 2 och började äta Lchf kost blev snabbt mycket friskare och blodsockret låg på normal nivå. Men han har fettskräck och en kass läkare. Tänk om han hade haft en läkare som Annika Dahlqvist eller Andreas Eenfeldt och en [...]

Jag har fått frågor här på bloggen om jag kan ge kostrådgivning privat. Jag är ingen kostrådgivare men det finns många här på nätet. Monique på http://www.lifezone.se/se Nu har ju Åsehttp://www.alltforforaldrar.se/56kilo/ blivit kostrådgivare. Veronica http://www.kostvagen.se/   Jag vet att Monique har någon brevkurs som man kan anmäla sig till. Här har ni den länkenhttp://www.lifezone.se/2011/09/12/se/lchf-kurs-i-brevkurs-form!-4027393   Det jag har [...]