Pappan i huset lagade en riktigt god soppa, och i min familj gillar vi soppor för då får man ju äta efterrätt. Vi körde den allra sista semlan för säsongen och njöt. Pappan goda vardagssoppa 200 gram lammfärs 8 dl kraftig oxbuljong 2 dl mörk öl 1 stor gul lök 2 gröna stora paprikor 2 [...]
Annons
Annons
Den här lille rackaren hade Jonas lagat till mig i lördagskväll när jag kom hem ifrån Sturegallerian. Det var en nudelsoppa med biff och grönsaker som var så god, så god. Jag har gjort en liknande soppa till vår nya kokbok men med kyckling istället för biff, det går snabbt, det är gott och riktigt [...]
Annons
Äntlige torsdag! Äntligen kålsoppa! Alltså, detta är så jädra gott och så jädra billigt och eftersom det är sportov kan man säga att det också är lite av en sport. Att äta så gott och ändå betala typ ingenting. Så gör som oss - sporta med kålsoppa! Själv sportar jag annars mest med sjuka ungar [...]
I höstas körde jag långkok i flera timmar, och nu så här på våren så tänker jag och Emma vardagsmat som skall gå lite fortare. Gulasch är ju igentligen en gryta som skall stå och puttra länge, länge för att alla smaker skall lära känna varandra. Häromdagen provade jag att göra en gulasch på speed, [...]
Min fader är något av en sopp-mästare. Jag är liksom uppfödd på soppa och pannkakor. That´s my grundstomme kan man säga. Oftast gör han soppor med massa smör och grädde, nej, han är inte den som köpt den där light-linjen. Men ibland slår han till och låter smöret vila ett litet tag. Som med den [...]
Annons
Annons
Annons
Annons
