Etikettarkiv: inspiration

Det var riktigt länge sedan jag åt köttfärssås och spagetti, vilket är lite konstigt för det är ibland det godaste jag och min familj vet. Vi brukar pimpa såsen med sidfläsk, mangochutney, massor med grönsaker och låta den stå och puttra i en hel timma innan vi serverar den med god pasta och massor av [...]

Kära fina läsare, tusen tack för alla underbara tips och recept. Emma och jag har redan satt tänderna i era rätter, bokstavligen. I dag blir det makaronilåda hemma hos mig och Flygande Jacob hemma hos Emma. Men vecka 38 dvs näst-nästa vecka börjar vi på riktigt och det kommer att se ut så här:(Ja läsarnas [...]

Nu är familjen Rosvalls veggovecka till enda, den har varit god och nyttig och vi har gemensamt bestämt att vi i framtiden absolut kommer att äta mer mat utan kött. Det enda negativa är att vi aldrig någonsin fisit så mycket som vi gjort denna vecka, våra magar har fått arbeta på högtryck med alla [...]

Min veggovecka tar en liten paus och återkommer på måndag igen. För helgen som kommer är helt proppfull av andra roliga mathändelser. Emma och jag skall laga mat till en massa pressfolk på en nyöppnad inredningsbutik, jag och min familj skall till kompisar på middag, nästan hela gatan skall på kräftskiva och så skall Emma [...]

I fredags var jag och Emma på ”tjänsteresa” Vi skulle till Rämnäs glashytta som ligger bortanför Västerås. Vi har alltid så himla mysigt på våra resor och den här gången hittade vi ett supergulligt och bra nyöppnat lunchställe. I utkanten av Västerås ligger ett friluftssområde som heter Vallby. Där har två systrar öppnat en restaurang [...]