Jennie Hammar

Kategoriarkiv: Vänner

Snapshot

jenniehammar

Ilse har feber och jag och hon har tillbringat större delen av dagen med att vila och titta i böcker. Förutom lunchen, då Karin, Cissan och Issa kom förbi och sällskapade. Issa har dragit sina visdomständer, Cissan köpt en ny handväska och Karin är precis hemkommen från en vecka i Miami, späckad av sol och halsfluss. Ja, det var såna saker som diskuterades. Ditten och datten. Trevligt, helt enkelt.

Little Tokyo

jenniehammar

I helgen tog jag rygg på Issa för att få tag i ingredienser för att laga shabu shabu hemma. Om jag var tvungen att välja en rätt att äta i resten av mitt liv skulle det nog vara shabu shabu. Eller pizza. Hursomhelst. Hon är något utav en expert på området och har hittat det bästa, tunnast skurna köttet för den japanska rätten. Vi begav oss till Little Tokyo i Downtown.

Hela världen finns representerad i olika kvarter i LA. Det finns alltid nåt nytt land att upptäcka, smaka, uppleva. En av alla anledningar till att LA är en av världens bästa städer.

Och när väl köttet var kirrat, inhandlades resten på, ja, en japansk Ica.

Bok choi, ponzu, tofu, med mera köptes. Här ser vi ett gediget urval saker jag inte har en aning om vad det är.

Hade kunnat tillbringa timmar med att titta och undersöka saker! Så mycket som ser gott ut. Och mindre gott ut.

En japansk Kikat. Grönt te-smak. Gott!

Slutligen var jag så klart tvungen att ta en bild på den här som satt och softade utanför:

Det är ju trots allt inte så ofta man ser en gris i barnvagn.

Gone clubbin'

jenniehammar

Så var det dags för kokboksklubbens andra sammankomst! Och det var Issas tur att ta över stafettpinnen.

Väldigt fint och gott ordnat. Tema för kvällen? LCHF. Nytt för mig!

Cissan, Issa, Karin, Lotta, Cirpa, Pernilla och moi.

Jag och Cirpa hamnade – precis som förra gången – i dessertlaget. Hemlagad Bounty, alltså kokos överdragen med mörk choklad.
Synd bara att jag gjorde dem avlånga. Ni kan föreställa er hur det såg ut när vi doppat dem i choklad.

Förrätten bestod av broccolisoppa. Varmrätten: zucchinilasagne. Otroligt gott!

Jag hade på mig marinblå (som att det syns) t-shirt, IRO, svarta byxor, Isabel Marant.

Jag fick för mig att prova nåt nytt, och innan jag hann stoppa mig själv hade jag satt locktången i håret. Sånt där kräver planering. Eller i alla fall TID. Vilket jag inte hade. Jag räddade upp det hela med en hårklämma.