Etikettarkiv: Recept

Jag vet inte hur det är med er men när det är såhär kallt och eländigt utomhus så tycker jag att det är alldeles perfekt sitta-inne-och-mysfika-väder! Bakade en jättegod mjuk pepparkaka igår, receptet är Michelinkocken Christer Lingströms! Testa – den är riktigt god! Mjuk Pepparkaka 2 ägg 3dl strösocker 1tsk bikarbonat 1 tsk malda nejlikor [...]

Idag har jag lite av en fixardag – ska lämna saker, hämta saker, ha lite möte med mitt management och eventuellt ta tag i den där biltvättningen som gick åt helsicke senast (jag har inga höga förhoppningar, men men…). Igår använde jag ju min nya leksak: gasbrännaren. Och det blev Crème Brûlée hur snabbt och [...]

Nu ska vi snart bege oss från underbara Helsingborg för att fortsätta turnén. Väskorna ska packas ner i bilen och hundarna ska hoppa in i bakskuffen på bilen. Men… jag tänkte kolla en sak med er: jag har nämligen blivit dessert-ansvarig på nyårsafton!! Och jag har ingen fantasi just nu… Jag älskar ju pannacotta – [...]

Japp – nu är det recepttajm igen! Igår vankades det banankaka och en kopp thé på kvällskvisten! Den blev så himla saftig och god så jag kände att detta recept kan inte undanhållas mina kära bloggläsare! Fram med visp och bunke och kör hårt! Kram /M:) Carlssons Schlagerkaka 3 stycken stora mogna bananer 50 g [...]