Söta saker

Månadens sötsak - Återvinning

Om det är något jag verkligen gillar så är det att hitta sätt att använda överblivna godsaker så att man slipper slänga dem. Därför blir temat för Månadens sötsak ÅTERVINNING i maj. En riktigt kreativ utmaning, med andra ord. Mitt eget bidrag är chokladöverdragna kakklubbor, som jag gjort av en mjuk kaka som inte riktigt blivit uppäten (recept nedan).

Så här gör man för att vara med i utmaningen:

1) Skapa något sött på temat ÅTERVINNING före den sista maj, blogga om det och länka hit.

2) Skriv en kommentar till det här inlägget med en länk till ditt bidrag.

3) När maj är slut samlar jag alla bidrag (och så många bilder jag får plats med) i en enda stor bloggpost och länkar till alla era inlägg.

Här kan man läsa mer om utmaningen Månadens sötsak. Och här får man veta vad man ska göra för att vara med i länklistan till höger. Nu kör vi!

Kakklubbor med chokladöverdrag

2 ½ dl söndersmulad mjuk kaka (jag använde den här).

1 dl florsocker

2 msk cream cheese

1 msk kakao

100 g mörk choklad

1 msk rapsolja

träpinnar

ev. strössel till garnering

Blanda kaksmulor, florsocker, cream cheese och kakao och rulla till bollar. Stick en träpinne i mitten av varje boll och ställ dem att stelna något i kylen. Smält chokladen i upphettad rapsolja och doppa därefter kakklubborna i den. Garnera eventuellt med strössel. Ställ att stelna i en kopp med socker i kylskåpet.

Kommentera

Kommentera

Första gången och första månaden för mitt försök till månaden sötsak och så glömde jag lägga upp inlägget i tid. Här kommer det i alla fall: http://milkchocolateandcookies.blogg.se/2011/june/kakor-vaniljvisp-chokladkolekaksglass.html

Mikaela http://www.milkchocolateandcookies.blogg.se 2011-06-08 20:40 /

Hoppas jag inte är försen, men här är mitt bidrag: http://tortelina.blogg.se/2011/may/en-underbar-chokladdrom.html Deserten är återvunnen av din deth by chocolate kaka :D
Du får gärna använda bilden

Tara http://tortelina.blogg.se 2011-06-01 06:45 /

Ute i sista stund. Här kommer mitt bidrag: Kanelbullepudding. Använd gärna bilden om så behagar.
http://minnasmumsiga.blogspot.com/2011/05/kanelbullspudding.html

Minna http://minnasmumsiga.blogspot.com/ 2011-05-31 20:17 /

Här kommer mitt bidrag, en blåbärspaj-milkshake :)

http://bliminjast.blogg.se/2011/may/blueberry-pie-milkshake.html

Du får gärna låna bilder!

Pernilla -Bli min jäst http://bliminjast.blogg.se 2011-05-31 15:50 /

Glömde länken http://whipnbake.blogspot.com/2011/05/strawberry-cake-bolls.html Måste vara värmen som gör en förvirrad. Eller man kan ju skylla på den iallafall ;)

Sara http://whipnbake.blogspot.com 2011-05-31 15:23 /

Hejsan!!
Ute i sista minuten men här kommer mitt bidrag. Du får gärna låna bilderna. Ha de gött :)

Sara http://whipnbake.blogspot.com 2011-05-31 15:21 /

Oj, visste inte att man skulle skriva en kommentar med länken här! Gjorde det på en annan plats, men här är iaf länken:
http://matildas-kafferep.blogspot.com/2011/05/cake-pops-kakklubbor.html

Matilda http://matildas-kafferep.blogspot.com/ 2011-05-31 12:20 /

Så här i sista stund har jag äntligen kommit på vad jag kan bidra med i månadens utmaning. Jag har haft svårt att få tiden att räcka till, så det blir inget bakat, men det är sött och återvunnet och kan användas i bakning. Hoppas att det uppfyller tillräckligt många kriterier för att godtas som bidrag. :D

http://borninagrasscottage.blogspot.com/2011/05/manadens-sotsak-atervinning.html

Och vilka härliga återvinnare det finns bland alla bakare! ;)

Må gott!
/Jennie

Jennie http://borninagrasscottage.blogspot.com 2011-05-30 22:14 /

Jag återvann gamla kanelbullar genom att göra goda bullskorpor av dessa.

http://www.bengtssonsbaksida.com/2011/05/bullskorpor.html

Har förresten ny bloggadress bengtssonsbaksida.com

//Linda, Bengtssons Baksida

Linda http://bengtssonbaksida.com 2011-05-30 21:37 /

Mitt bidrag går att variera i alla möjliga smaker och skepnader. Jag brukar rensa skåpen/frysen när jag slänger ihop en plåt med så goda muffins och tröttnar därför aldrig på detta recept. Bäst är förstås när man tar till vara på något halvt skrumpet som en banan, en halväten chokladkaka, en näve nötter etc. Ni fattar! Låt kreativiteten flöda!

http://frokenekoreko.blogspot.com/2011/05/fabulous-whatevermuffins.html

Linden http://frokenekoreko.blogspot.com/ 2011-05-30 21:31 /

hej! den här månaden återanvände jag tårtfyllning för att lyxa till lite pannkakor.
http://fridasmat.wordpress.com/2011/05/30/lyxiga-pannkakor/

frida https://fridasmat.wordpress.com/ 2011-05-30 19:55 /

Hej igen! Glömde ju säga att du får använda bilden :) Lägg gära även till mig på den listan ”Vi som bakar månadens sötsak”

Kram Lina

Linas blogg - Mat & Foto http://www.lvdp.blogg.se/ 2011-05-29 20:36 /

Hej!

Har läst din blogg länge nu, men aldrig varit med i Månadens sötsak innan, men nu har jag samlat ihop mina rester i kylen och bakat ;) Har även satt den bilden på min blogg :)

Här kommer länken till inlägget: http://lvdp.blogg.se/2011/may/manadens-sotsak-dammsugare.html

Kram Lina

Linas blogg - Mat & Foto http://www.lvdp.blogg.se/ 2011-05-29 20:20 /

Mitt bidrag blir cheesecakemuffins med jordgubbar. Här är länken: http://lindai.blogg.se/2011/may/cheesecakemuffins-med-jordgubbar.html

Linda http://www.lindai.blogg.se 2011-05-29 11:16 /

Jag smaksätter nästan alltid min smörkräm med överbliven smörkräm, som jag har i frysen. Bra sätt att ta tillvara på saker och denna gången hittade jag också en halv burk dulce de leche. Man kan hitta mycket i frysen/kylen, som går att använda som smaksättare! :)

http://frkkaka.blogspot.com/2011/05/kontraster.html

Tina N http://frkkaka.blogspot.com 2011-05-29 08:55 /

Perfekt att ta tillvara på saker istället för att slänga dem!

Jag tog tillvara äggvitor som blev över när jag gjorde glass häromdagen och av det blev det en rabarber- och jordgubbspaj med marängtäcke som är mitt bidrag till detta tema.

Bilden får du ju gärna låna såklart :)
Annicake: Rabarber- och jordgubbspaj med marängtäcke

Trevlig helg!

Annica - annicake http://annicake.blogspot.com 2011-05-27 16:14 /

Hej!
Roligt tema! Vi har återvunnit mat och gjort en, om vi får säga det själva, fantastisk brödpudding. Länken till inlägget är: http://okottslig.blogspot.com/2011/05/brodpudding.html och du får gärna använda bilderna från det inlägget.

Hälsningar Amanda och Eveline

Våra oköttsliga lustar http://okottslig.blogspot.com/ 2011-05-25 18:53 /

Här är mitt bidrag ”dammsugare med daimfluff”:
http://bakgladje.blogspot.com/2011/05/dammsugare-fyllda-med-daimfluff.html

Du får gärna låna bilderna.

Erika - Bakglädje http://bakgladje.blogspot.com 2011-05-25 07:21 /

Istället för att slänga bort nässlorna bakade jag den här månaden muffins på dem! Ett trevligt sätt att återvinna :)
http://blandmuffinsochpelargoner.blogspot.com/2011/05/nasselmuffins-med-krusbar.html

Johanna http://blandmuffinsochpelargoner.blogspot.com 2011-05-24 13:33 /

Du får förresten så klart använda bilderna:)

Mårtenssons kök http://martenssonskok.blogspot.com 2011-05-24 12:49 /

Hejsan svejsan!
Jag borde verkligen bli bättre på att ta tillvara på saker som blivit över, och här tar jag ett steg i rätt riktning.

http://tantrussinsbak.blogspot.com/2011/05/vinna-pa-att-atervinna.html

Toppenbra tema!

Använda gärna bilden om du vill.

Kim http://www.tantrussinsbak.blogspot.com 2011-05-23 20:11 /

Nu så är mitt bidrag skapat och nästintill uppätet alleredan! Det fick bli en glass med överblivna och övergivna pepparkakor från i julas

http://www.sotadtand.se/?p=486

Du får gärna använda bild! Jag skulle gärna stå med i länklistan också, har logga med och allt :)

My http://www.sotadtand.se 2011-05-22 20:39 /

Nu har jag bloggat om mitt bidrag, låna gärna bilden!
http://bakverkochfikastunder.blogspot.com/2011/05/rabarberkola.html

Bakverk och Fikastunder.. http://bakverkochfikastunder.blogspot.com 2011-05-21 08:49 /

Nu har vi återvunnit vårt bidrag. Det blev nära på två inlägg, varav det senare är själva återvinningen och det första är det vi återvann:)

http://martenssonskok.blogspot.com/2011/05/baka-en-god-chokladkaka.html

http://martenssonskok.blogspot.com/2011/05/vi-atervinner-var-kaka.html

Av våra goda chokladkaka som vi bakade gjorde vi Glace au four med cointreaumarinerade jordgubbar, så makalöst gott!

Hoppas du får en härlig helg,
Mårtenssons

Mårtenssons kök http://martenssonskok.blogspot.com 2011-05-20 18:34 /

ANNONS
ANNONS