Söta saker

Månadens sötsak - helg

Nu är det dags för ännu en Månadens sötsak. Temat den här gången är HELG och reglerna är precis lika enkla som vanligt:

  1. Baka något på temat HELG före den sista november, blogga om det och länka hit.
  2. Skriv en kommentar här nedan med länk till ditt bidrag.
  3. KLART!

När alla bidrag kommit in samlar jag dem i en enda stor bloggpost, med bilder och länkar.

Mitt bidrag denna månad är krämiga scones som ju är den perfekta helgfrukosten. Så här gör man dem.

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 75 g rumsvarmt smör

Blanda allt. Forma till fyra runda bröd och grädda på bakplåtspapper i 225 grader i mellan 15 minuter.

 

Kommentera - 51 kommentarer
Föregående artikel Våfflor på minuten

Våfflor på minuten

En sjukt trist grej med att ha bråttom på morgonen är att man inte hinner göra så god frukost som man skulle vilja. Om man som jag vill kunna äta våffelfrukost trots tidspress är ett smart tips att göra våffelsmet på söndagen och förvara den i ett urdiskat mjölkpaket under veckan. Sedan tar det inte längre tid att grädda våfflor än att koka kaffe på stressiga vardagsmorgnar. Här är mitt bästa våffelrecept för den som vill prova.

Kommentera - 7 kommentarer
Nästa artikeln Månadens sötsak…
Föregående artikel Matbloggspriset

Matbloggspriset

I går fick jag det vansinnigt smickrande priset Matbloggsprisets hedersutmärkelse och blev ungefär så glad som man kan bli som matbloggare nuförtiden. Här kan man se alla de andra vinnarna och den fina motiveringen, som fortfarande får mig att rodna.

Kommentera - 12 kommentarer
Nästa artikeln Våfflor på minuten
Föregående artikel Kakkalas
Kommentera - 11 kommentarer
Nästa artikeln Matbloggspriset
Föregående artikel Skrämmande gott…
Kommentera - 11 kommentarer
Nästa artikeln Kakkalas
Föregående artikel Fint pris