UnderbaraClara
Annons

Enkelt julgodis i sista minuten

Idag har jag bakat det sista till julen. Hasselnötsgodisar med kaffesmak och så små jordnötchokladbitar. Två turboenkla godisar man fixar på en kvart. Jag har gjort en grundsmet som jag sedan smaksatt på två sätt.

Finhacka 300 gram av en god choklad. Jag brukar ta en med 86 procentig kakaohalt

Smält 100 gram kokosfett i en panna och lägg sedab ner chokladen och låt den smälta. Dela upp satsen i två olika kastruller. Addera därefter en rejäl matsked osötat jordnötssmör i den ena satsen. Rör ut ordentligt. Addera sedan en 100 gram hasselnötsmassa (finns bland bakgrejerna i affären) i  den andra satsen. Grovhacka två matskedar hela kaffebönor och blanda ner.

Fördela därefter smeten i formarna. Bäst blir det med pappersformar (det fastnar lätt i folien) men jag hade inte så det räckte så jag fick ta både och! Låt stelna och förvara sedan i kyl/frys.

Annons
  • http://whofelicia.blogg.se felicia-

    vad gott!

  • Anonym

    Eftersom du måste förvara ”ischokladen” i kyl/frys antar jag att de blir lösa när du har dom i värmen. Husmorstips från en ung kille. Smält kokosfettet i en panna. Ställ på sidan om och låt svalna. Under tiden så smält chokladen, och blanda sedan ihop de två delarna när kokosfettet är kallt. Då kan du ha dom framme i värmen bäst du vill utan att bekymra dig om att bli kladdig om fingrarna. Att fjolla runt med en panna är totalt omöjligt få dom hårda även i värmen. Testa så få du se!
    Mvh

  • http://eva.dejmo.com Eva

    Finns det något nötfritt alternativ man kan använda? :)

  • http://idajennymathildaolofsson.blogspot.se/ Jenny Olofsson

    Åh jag har också julbakat idag och ska fortsätta imorgon! Kanske ska jag se mig på detta recept :D

  • Sofia

    Hej. Jag tänkte bara säga att jag, som av olika skäl fullständigt saknat julstämning de senaste två åren, nyss gick igenom hela din kategori ”Claras jul”, och fick världens mysrys och därefter satte mig och och vek pappersstjärnor av gamla notblad. Lova att aldrig ta bort din blogg. Jag kommer att behöva den som referensmaterial den dag jag har min egen stuga i skogen.

  • http://snabbmakaroner.wordpress.com/ Snabbmakaroner

    Ja ööörk, jag har nog fått nog nu. Tänkte precis att jag aldrig mer ska äta sötsaker ;)
    Eller så tar jag e n saffransbulle till…

  • http://miasmil.blogspot.se/ Mia – mamma till Ebba

    Beata, det lät ju supergott!

  • http://madelein.se madelein – sexbarnsmamma

    Det lät gott, har du recept på det?

  • http://www.sallysdaughters.com Lo

    Fort gjort, enkelt och gott! Det gillar vi ;-)
    Tack för tips!

  • Jenny

    Låter såå gott! Och enkelt!!!
    Är det kaffe i båda sorterna eller bara i den med hasselnöt?

  • http://pas Emma P

    Men attan så gott det såg ut. Tack för tipset.

  • http://lisasvilja.wordpress.com lisasvilja

    Ser både fnt och gott ut! Choklad med nötsmak, mmm..
    God jul fina Clara! ;)

  • http://www.piazzan.blogspot.com Piazzan.blogpot.com

    känns som jag redan ätit min beskärda del av julgodiset ..*skrattar..men sparar det där receptet.

    Kram och önskar dig en jättefin jul.

    Pernilla På Piazzan

  • http://www.ringbeata.blogspot.com beata

    Åh vad gott det ser ut! Själv ska jag göra chilitryffel med havssalt snart, gott det med :)

ANNONS
ANNONS