Kanelbullesnittar

Hej! Släpp allt ni har i händerna!! Spring in i köket, plocka fram lite ingredienser och baka Kanelbullesnittar

I morse när jag pratade med min pappa i telefonen så berättade jag att jag har beställning x2 på Bullar. Och precis när jag sade ”Kanelbullar” så kom jag på vad jag skulle baka idag. Sade hejdå till pappa och satte igång i köket. Resultatet? BÄST!

Kanelbullesnittar
Dessa är bara SÅ goda! De smakar precis som en Kanelbulle. Ja, det är svårt att förklara. Men prova! Ni kommer inte bli besvikna.

 

Det är ju inte bara otroligt gott med Snittkakor, utan även väldigt enkelt att baka. Kanske enklaste småkakan? Många kakor blir det ju också.

 

Kanelbullesnittar, ca. 25 st:
150 g Smör, rumsvarmt
1.5 dl Strösocker
1.5 msk Vaniljsocker
1.5 msk Sirap, ljus
3 3/4 dl Vetemjöl
1.5 tsk Bakpulver
1.5 tsk  Kardemumma, malen
1.5 tsk Kanel, malen
+ Pärlsocker
+ 1 Ägg

Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Nyp ihop smör, strösocker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl, bakpulver, 1 tsk av kardemumma och 1 tsk av kanel till en smidig deg. Rulla till två längder och lägg på plåten, platta till en aning.
Pensla med ägg och strö över resten av kardemumma, kanel samt pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i ca. 10 minuter. Tag ut och låt svalna en aning innan du skär dem i snittar.

 

Kanelbullesnittar3
Kakorna förvaras i en kakburk. Går även utmärkt att frysa. :))

 

Tips på andra Snittkakor:
Klassiska Kolasnittar
Snickerssnittar
Sega Dumlesnittar
Himmelska After eight- snittar
Pollysnittar
Lion bar- snittar
Mjölkchokladsnittar
Saltlakritssnitt
Ljuvliga Marssnittar
Sega Kola/Chokladsnittar

 

Lycka till med kakbaket! Kram ♥

  1. Är det 175 grader i varmluftsugn eller vilken temperatur ska jag ha då?! :-)

  2. Mina flöt inte heller ut. Vägde mjölet, hade rumsvarmt smör och knådade degen ordentligt. Upplevde också att 10 min var alldeles för kort tid i ugnen. Men goda var de 😊

  3. Malin skriver:

    Mina flyter inte ut, knappt nånting alls. Vad har gått fel? 🤷🏽‍♀️

    1. Låter som för mycket mjöl? Ibland blir måttet packat med för mycket mjöl när man skopar upp det.. Kram!

  4. review skriver:

    Hej!
    vad kan man använda istället för sirap?

  5. Linda skriver:

    Mumsfillibabba :).

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..