Chokladfudge på 2 ingredienser

chokladfudgepa2ingredienser

Under en längre tid har jag sett en enkel chokladfudge florera runt på Pinterest. Igår var det dags att slå slag i saken och göra min egen. Och vet ni? Den blev så god att jag gjorde en sats till idag. En film på när jag bakar dessa hittar ni här! SÅ otroligt gott! Tänk att något på endast 2 ingredienser kan bli så otroligt gott. Ni måste prova denna. M Å S T E! Jag valde att toppa med lite flingsalt för att lyfta fram chokladsmaken ordentligt i fudgen. Den blev liksom lite sötare då. Mycket godare! Om du vill kan du tillsätta nötter, godis, frön eller vad du nu är sugen på.

Chokladfudge på 2 ingredienser, 20 bitar:
1 burk Kondenserad mjölk
350 g Choklad, minst 45% kakao (annars stelnar inte fudgen)

Smält chokladen i en värmetålig bunke i micro eller över vattenbad.
Rör ner den kondenserade mjölken och tryck sedan ut smeten i en bakpappersklädd form.
Kyl i 30 minuter. Skär sedan i rutor.
Förvaras i en tätslutande burk med lock i kyl, går utmärkt att frysa.

 

  1. Katrine skriver:

    Kan man bruke osötad kondenserad mjølk om man tilsetter et søtningsmeddel?

  2. Maria skriver:

    Undrar också om det ska vara sötad eller osötad kondenserad mjölk? Råkade köpa osötad och undrar om det funkar? /Maria

    1. Sötad kondenserad mjölk. Med den osötade tror jag att fudgen blir lite för besk i smaken.. Men du kan givetvis prova! Kram. <3

  3. Hejsan

    Jag ska stå i caféet när konståkningsskolan har lektion nästa vecka, då blir det nog dessa jag fixar.

    1. Underbart! Hoppas att de kommer bli uppskattade! Stor kram. <3

  4. Mimmi skriver:

    Hej, hur länge håller dessa när man väl gjort dem? :)

    1. Inte för att du kommer kunna ha dessa hemma så länge innan de blir uppätna.. Men de håller åtminstone 3 veckor skulle jag säga. Säkert längre ändå eftersom att det endast är kondenserad mjölk och choklad! :) Kram!

  5. Är det osötad eller sötad kondenserad mjölk??

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..