Rocky Road – Klassiskt recept

I en Rocky road hittar du allt. Sött och salt, hårt och mjukt, krispigt och segt. Allt detta i en härlig blandning. Söt kola, salta nötter, mjölkchoklad och fluffiga marshmallows. Julgodis extra allt.

Rocky road
Rocky road är inte bara julens smaskigaste godis, utan även det enklaste att baka. Du smälter chokladen och rör ner favoritnötter- och godis. Häller upp i form och låter stelna. Sen är det bara att dela i lagom stora bitar och börja mumsa.

Här ser ni mig baka dessa Rocky Road. Glöm inte att prenumerera på min Youtubekanal. Det gör mig superglad! ♥

Rocky Road, 30 bitar:

Ingredienser:
400 g mjölkchoklad
15 dumlekolor
1.5 dl minimarshmallows
3 dl nötter av valfritt slag – gärna saltade

Gör så här:
Smält chokladen på låg värme.
Blanda nötter och godis i en stor skål och rör sedan ner den smälta chokladen.
Tryck ut blandningen i en bakpappersklädd brödform, 2 l. Låt sedan stelna i kylskåp i ca. 30 minuter. Tag ut och skär i lagom stora bitar.

Rocky road
Hoppas att det ska smaka! ♥

  1. Hej! Hur länge håller dessa i kylen? :-)
    Supergott recept!!

  2. Nina skriver:

    Jag verkligen tycker om dina härliga bak videos. 👌😃 kan man frysa in rocky röda godiset och ta ut i behov?

    1. Vad roligt! Så glad jag blir :) Ja, det går jättebra! Kram <3

  3. Merima skriver:

    Hej Frida. Hur förvarar jag rocky road sen? Ska baka ikväll inför imorgon. Så dom smakar lika gott :)

  4. När man ska hälla i chokladen så mälter Marshmallowsen för mig. Ser Att de inte gör de för dig. Jah värmer chokladen på låg värme.

    1. Hm, det var konstigt! Prova att låta chokladen svalna en aning innan. Kram

  5. Lotta skriver:

    Rocky Road är nog vårt favoritgodis! Jag gör alltid på hälften mörk choklad och hälften mjölkchoklad. Delar dumlekolan samt tar rostade saltade solroskärnor istället för nötter. Eftersom jag inte kan äta nötter.
    Mmm…😋

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..