Pollykakan!

God morgon lördag! Igår hade jag en mysig kund på salongen som berättade att hon läser min blogg, vi pratade om recept och hon tyckte Pollykakan var en höjdare. Kul! Det receptet fick jag av en annan läsare när jag bloggade på mama.nu. Vill ni ha det? Jag blev iaf sugen på den underbara chokladkakan. En riktig sockerchock behöver man få ibland.

Idag är jag utvilad och njöt av en ensam lugn fredagskväll hemma i soffan. Strax blir det jobb sen kommer mina små hem. <3

Pollykaka!

Du behöver:
1 påse Pollykulor
1st Mörk Chokladkaka 250g
175g Smör
3 st Ägg
2 dl Strösocker
1 dl Vetemjöl

Gör så här:
Sätt på ugnen på 175 grader
Smält smör och choklad tillsammans i ett vattenbad.
Vispa ihop ägg och socker poröst.
Rör ner chokladblandningen och därefter vetemjölet i äggsmeten.
Rör tills det blir en slät smet.

Häll sedan i en påse Polly. Rör om försiktigt så att det fördelas jämt i smeten.
Häll sedan smeten i en rund form med löstagbar botten.
Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter.

Servera med en klick grädde, den är ljuvligt god med en stark kopp kaffe till. :)

Puss på er

  1. Supergod Johanna! Bjöd mina arbetskamrater på den igår nu inför slutet på jobbet. De vart helt galna i den och begärde recept! :)
    Ha det gott, ses vid nästa klipp och färgning! :)

    Pia

    1. Hej Pia!! Vad kul att du gjorde kakan ;) Visst är den god!! Hoppas allt är bra och vi ses snart igen!
      kram Johanna

  2. Skriv din kommentar här! God morgon.Ett stort tack för i går på salongen.Jag blev SUPER nöjd med håret.Alla hemma tyckte jag blev så fin.Och pollykakan den borde alla testa den är så god.kram Towe

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..