MIDDAGSTIPSET.

Medan ni fortsätter attackera frågestunden bjuder jag på min nyblivna specialité i form av en supersallad som ger dig allt från nyttigt grönt till aningens salt protein och lätta kolhydrater tillsammans med en utsökt smak. Vi pratar om fias kasslersallad: 

Tärna din kasslerbit, skölj salladen och hacka dina grönsaker. Koka fullkornscouscous och låt den svalna innan du tillsätter en skvätt olivolja, driver några millimeter örtsalt och blandar ner tillsammans med kasslern. Toppa med den hackade rödlöken och servera kallt tillsammans med avokado och turkisk yoghurt som du smaksatt med sweetchilisås.

Nästan OANSTÄNDIGT mycket njutning.

  1. Johanna skriver:

    Åh vad jag saknar denna ljuva råvara: KASSLER! Här på Malta finns det inget sådant, det närmsta man kommer är att köpa ”a big piece of ham” i charkdisken. Går inte ens att jämföra!

    Men dina mattips är jätteinspirerande, keep up the good work 🙂

  2. pilla skriver:

    Fasiken vad gott det ser ut! När kommer Fias hälsobok?

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..