MUNORGASM

Gårdagens chokladmousse får vem som helst att bli lyrisk. Med sin mörka kaffesmak är den rent ut sagt skitgod att avnjuta tillsammans med en söt frukt eller syrliga bär.

Smält hundra gram 70% mörk choklad över ett vattenbad. Knäck i två äggulor & häll ner ½ dl avsvalnat starkt kaffe. Rör ordentligt men försiktigt. Stäng av värmen och vispa  2½ dl grädde till ett litet fluff, inte för mycket. BRör försiktigt ihop grädden med chokladsmeten och häll upp i fina glas. Låt stelna i kylskåp i minst trettio minuter och servera med vispad grädde och färska bär & frukt. 

  1. Den där efterrätten både låter och ser underbart god ut. Måste testa! 😀 Gillar att den passar in på LCHF också.

  2. Låter underbart gott! Tack för ett recept som också passar oss LCHF:are ypperligt när det är dags för ”det lilla extra” 🙂

  3. Petra skriver:

    Mums!! perfekt att unna sig, ska jag prova en dag 🙂

  4. Kim skriver:

    Yay, högerspalt! Nu kan jag bekvämt läsa bloggen i mobilen. Tack Fia!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..