NYTTIGT GOD MORGON!

Min kille är fullkomligt besatt av omelett till frukost och ibland smittar det av sig på mig.

 

Den här gången blev det en superfin variant som både ser läcker ut och är en fin fördelning av bra fett, protein och kolhydrater

 

,. plus att den är enormt god!

 

 

IMG_4477
IMG_4478
IMG_4479
IMG_4480

 

 

,. vipsa 3 ägg med en gaffel, häll i en stekpanna och låt frodas på hög varme tills den blir frasig i kanterna och den börjar bli fast i formen. Häll ner hackad paprika, sugarsnaps, lök, tomat och andra grönsaker, krydda med örtsalt, peppar och gräslök. Vik ihop innan den är helt torr och servera med mandlar och ruccola samt en iskall proteinsmoothie.

 

 

 

  1. Jennie skriver:

    Hej Fia!

    Undrar en grej om mandlar.
    Är det nån skillnad på skalade och oskalade mandlar?
    Är det ex lättare för kroppen att smälta om de är skalade?

    Kram Jennie

    1. Sally skriver:

      Det bästa för kroppen är grodda mandlarna, dvs lägga dem i blöt över dygnet och sedan skala dem.

  2. Emelie skriver:

    vilken lyxfrukost 😀

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..