INSPIRATION TILL HELGENS FRUKOSTAR

God morgon! 

Såhär sista arbetsdagen för veckan så får man fantisera lite om helgens frukostar. Jag har själv lite svårt att bestämma mig för vad jag är sugen på nu för tiden så har gått loss i bloggens kategori ”frukost” och letat reda på sådant som är gott. Hoppas att något faller er i smaken!

Och glad fredag!

» Avokadomackor med ägg, en smoothie och kaffe. Så jädra gott!

avokadomackor-6

» Klassisk grahamsgröt går nästan inte att tröttna på!

Recept grahamsgrynsgröt
ca 2-3 personer

1,5 dl grahamsmjöl
3,5 dl mjölk
3,5 dl vatten
en nypa salt

Gör såhär:

Häll i vatten och mjöl i en kastrull. Låt koka upp och sänk värmen. Rör ner mjölet och låt puttra tills den fått önskad konsistens. Tillsätt eventuellt mer vätska eller mjöl efter hand. Rör ofta.

» Toppa med mättande och goda saker, exempelvis hemgjord sylt, nötter, kokoschips, valfri mjölk eller vätska och kanel.

» En överfull skål med smoothie, passionsfrukt, kokosflakes och valnötter. Med stekta ägg, basilika och kaffe. Recept på smoothie finns HÄR! 

» Eller strunta i att välja något och duka upp typ allt som finns hemma ↓

världens godaste frukost-5

»
 Och testa ugnsbakad avokado med ägg. Det är så lätt som det låter. Kärna ur en avokado och gröp eventuellt ur den litegrann, knäck ett ägg i den, toppa med salt och chiliflakes. Grädda i ugnen tills den fått färg och gulan blivit fast.

frukost till helgen-11

» Eller unna dig något gott bröd från ett bageri ↓ eller baka de HÄR goda och enkla frallorna.

hotellfrukost-6

» Den här smoothien är också god!

Recept smoothie mango och hallon 
3 glas

2 bananer
1-2 citroner
2 tsk chiafrön
2-3 dl frysta hallon
2-3 dl fryst mango/havtorn/papaya
2-4 dl valfri vätska (mandelmjölk, havredryck, juice, vatten, mjölk)

Gör såhär:

Skala banan och citron och mixa samman alla ingredienserna. Du kan självklart välja andra frysta bär, ta det du har hemma eller det du gillar. Det går givetvis bra att halvera receptet om du vill göra till bara dig själv.

Servera direkt eller häll upp i en termos och ta med till mellanmål.

» Till sist så kommer den godaste av de goda: croissanten. Åt en så förbaskat klen (läs: seg och icke frasig) förra helgen så ser fram emot en revansch till morgondagens frukost.

Läs mer:

Så gör du frukosten roligare!

 

  1. Denise skriver:

    God eftermiddag! Först och främst, har läst din blogg till och från länge och finner den fortfarande lika inspirerande och trevlig.

    Nu till min fråga. Jag har ett nyfunnet intresse för kost-hälsa de senaste dagarna 🙂 Jag sitter och läser allt jag kommer över, men det finns ju oändligt med saker man ”bör” tänka på. Jag undrar därför om du har lust att dela med dig av dina allra allra viktigaste ”do’s and dont’s”? Jag känner att jag inte kan göra allt, men gärna vill börja göra något och då utesluta de livsmedel/produkter som har stor negativ påverkan på mig, min omgivning eller miljön. Jag har tex relativt tight budget, och kan därför inte köpa allt ekologiskt… Osv.

    Som exempel har jag förstått att man ska undvika danskt kött pga hemska förhållanden (sen förstår jag också att det allra bästa vore att jag åt veganskt, och om inte det så iallafall vilt, och om inte det så åtminstone svenskt ekologiskt… osv. – men nu menar jag alltså att komma åt det värsta av det värsta…)?

    Alternativt tillsatsämnen – E621? Cancerogena tillsatser? Eller ekologiskt, vilka varor bara mååste man köpa ekologiska (och varför? För min del, för arbetarna eller för miljön?). Eller något man bör undvika för att… barnen i Afrika far extra illa ut…!?

    Förstår du min fråga? 🙂 Orkar du svara vore jag oerhört tacksam! Och självklart även andra som ser denna kommentar. Jag planerar även att posta den i liknande bloggar och försöka samla ihop så mycket jag kan och ta åt mig det som går för stunden 🙂

    Tack för hjälpen!

    1. Josefin skriver:

      Kul med ditt nya intresse! 🙂
      – bananer, citroner, potatis, vindruvor är priogrejer att köpa eko! (Besprutning etc)
      – bönor, linser, etc är billig mat! Plus vego & hälsosamt.
      – sköljmedel kan du skippa att köpa om du gör det. Behövs inte, dåligt för miljö å plånka!

      1. ptfia skriver:

        Tack! 🙂

    1. ptfia skriver:

      Tack för dina frågor, jag ska se om jag kan lyfta dem till ett eget inlägg! Återkommer! 🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..