INSPIRATION TILL VECKANS MATLAGNING

Som jag har skrivit blogginlägg idag! Pjuh. Har lyckats förbereda en hel drös som jag kan sprida ut framöver. Och nu så kommer det två inlägg om dagen igen, nästan varje dag framöver. Kul! Men, det var ju inte det jag skulle skriva om. Fokus mat!

Jag och Kim har precis börjat veckohandla igen efter en lång paus. Vi ska även börja med matkasse om ett tag. Nu när vardagen är fylld med bebis, jobb och allt annat så behöver maten planeras i förväg. Och jag som ammar är konstant vrålhungrig och får inte slarva med mellanmål eller lunch.

Det måste alltså alltid finnas grejer hemma att tugga på.

För att hitta goda grejer att laga framöver så gick jag tillbaka i arkivet, delar listan här om det är fler som vill ha recept till kommande luncher och middagar! Den där rostade majsen är löjligt god för att vara så enkel. Testa den!

Laxfilé med rostad majs » Recept! 

Ängamat » Recept!

ängamat recept

Sallad med linser » Recept!

Avokadotoast med halloumi » Recept!

avokadotoast med halloumi-5

Linssoppa med ostmacka » Recept!

 

  1. Elin skriver:

    Idag gjorde jag och min flickvän vår första beställning på mathem. Så på måndag kommer det mat för minst två veckor framåt, eventuellt någon stödhandling. Men det känns SÅ bra. 😀

  2. Kul med matinspiration. Verkligen inbjudande bilder!
    Laxen såg så fräsch ut med potatissalladen till. Ser fram emot sommaren och alla dessa ”somriga” rätter som går att variera i massor 🙂
    God fortsättning på det nya året!

  3. Å vad gott det verkar med rostad majs! Det jag har aldrig testat, men det måste göras! 🙂

  4. Julia skriver:

    Hej fia
    Hade varit så roligt om du lägger ut vad ni har lagat/ ätit i veckan för inspiration till min egen veckohandling, tycker att det är så svårt och ofta blir det alldeles för lite grönt på tallriken!

    Tack på förhand!

Lämna ett svar till Julia Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..