Det här har jag ätit sedan sist

ptfiaätit sedan sist-3
Jamen då drar vi igång en till runda med ”det här har jag ätit sedan sist”. Så roligt att det är så många som gillar det här formatet! Och skönt att ni önskade att jag ska fortsätta med mobilbilder och det vardagliga, speciellt eftersom vi börjar med den här något gula bilden ovan. Det är något med marmeladen som ser lite halväcklig ut. Dock orättvist eftersom det var svingott! En helgfrukost med Edith.
ptfiaätit sedan sist-4
Vi (jag, Edith och min projektledare Elin) hälsade på Lindex för att se höstens nyheter. Det bjöds på raw bollar, fruktsallad och kaffe.
ptfiaätit sedan sist-5
Dagen efter att Edith fyllde 1 år så kom några i familjen ner för att fira. Vi käkade brunch, raw food-tårta från Unbakery och drack mängder med kaffe. 
ptfiaätit sedan sist-7
Ett mellanmål med havreghurt och granola och ännu en havrecappuccino. 
ptfiaätit sedan sist-8
En lunch med min bästis. Vi delade på omelett och sötpotatispommes. Råkade bli svindyrt men kunde inte låta bli pommesen. Det går inte att låta bli sötpotatispommes. 
ptfiaätit sedan sist-9
Jag och Elin möttes på Johan och Nyström i stan för att jobba ihop en timme innan dagen var slut. Jag kom direkt från ett möte och var helt färdig vilket syns i ögonen. Ibland får man energi av möten, ibland suger de musten ur en. Fick välbehövlig energi av fikastunden, både från Elin och av det vi käkade. Drog i mig en nöttopp, en overnight oat, en grön juice och en cappuccino på typ tre minuter. 
ptfiaätit sedan sist-11
Gjorde bananpannkakor till lunch till mig och Edith. Toppade med vispad grädde, varma hallon och Voltaires hasselnötskräm. Och en kaffe till.
ptfiaätit sedan sist-6
Ida kom över på frukost en söndag när Kim spelade golf. Älskar sådana här frukostar. Älskar att duka upp allt gott som finns hemma. Älskar frukost! 
ptfiaätit sedan sist-12
En frukost från segelbåten (som vi bodde på under vår träningsresa) förra veckan! Det var så lyxigt att varje båt hade en värdinna som fixade all mat. Vi åt så förbannat gott hela veckan. Vi kommer definitivt vilja ha samma värdinnor till nästa resa.
ptfiaätit sedan sist-13
Tonfiskpasta till lunch en dag. 
ptfiaätit sedan sist-14
En till frukost ↑
ptfiaätit sedan sist-15
Ännu en lunch på båten. Någon sallad med goda grejer och sås på toppen. 
ptfiaätit sedan sist-16
Det godaste som servades måste ändå vara den här rätten med quinoa, halloumi, hasselnötter och varma grönsaker. Ser kanske inte så märkvärdigt ut men jädrar vad saftigt och smakrikt det var. Ska försöka återskapa det hemma!
ptfiaätit sedan sist-17
En av alla frukostar som deltagarna på träningsresan fick på båtarna. 
ptfiaätit sedan sist-20
Sista dagen spenderades inne i en mindre stad bredvid Aten. Jag och Elin hängde en del på Starbucks och smälte vår upplevelse. Drack cappuccino (har tydligen blivit besatt), åt croissant, nötbar och drack färskpressad juice. 
ptfiaätit sedan sist-21
Lunchen blev två rätters, vi var ju ”tvungna” att få tiden att gå så att säga. He he he. Halloumisallad till förrätt. Så jädra god den med. Brukar ha svårt för varma grönsaker men de här var fortfarande spänstiga och krispiga. Så goda! Varmrätt blev en maffig omelett. 
ptfiaätit sedan sist
Vi fotade ju ett samarbete för Findus. Det bästa med sådana arbetsdagar är ju att någon måste äta upp rekvisitan! Gott, gott, gott – som Christina Schollin skulle sagt.

LOADING..